Presseberichte und Mitteilungen

Baselbieter küren ihren eigenen Staatswein

Das Baselbiet erhält erstmals einen Staatswein. Am Dienstag wurde die Liste mit den 12 Finalisten bekannt. Mit dabei sind vier Tropfen vom Weingut Jauslin in Muttenz.

 

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Ein Glas Rotwein ersetzt eine Stunde Sport

Hoch das Glas: Rotwein soll angeblich eine Stunde Sport ersetzen. An sich gute Nachrichten, da die Feiertage sicherlich bei vielen Leuten sehr weinselig werden. Aber was steckt wirklich hinter der Studie? Lesen Sie hier diverse Publikationen...

 

http://bessergesundleben.de/ist-ein-glas-rotwein-wirklich-so-effektiv-wie-eine-stunde-sport/

 

http://www.ch.fem.com/lifestyle/news/rotwein-soll-eine-stunde-sport-ersetzen

 

http://www.focus.de/gesundheit/videos/wissenschaftler-sind-sicher-ein-glas-rotwein-soll-so-effektiv-sein-wie-eine-stunde-sport-im-fitness-studio_id_5013002.html

Aus der Handelszeitung

Niemand braut besseren Whisky als die Japaner - jetzt sogar im Weltall gereift: Die spinnen die Römer - mhm die Japaner!

Boom-Getränk Whisky >>>

 

Der weltbeste Whisky kommt aus Japan - Laut Jim Murray ist das so >>>

 

Haben die Japaner wirklich den BESTEN Whisky? Ich hatte das Glück und konnte den Yamazaki Single Malt Whisky 12 Years probieren... Vielleicht eher etwas für Sammler. Ich habe noch zwei Flaschen dieser Rarität - zum Verkauf - in der Wein-Galerie.

Niemand braut besseren Whisky als die Japaner >>>

Die Resultate der La Sélection 2015

Mit 752 Weinen aus den wichtigsten Anbaugebieten der Welt profiliert sich die unabhängige Weinprämierung La Sélection ein weiteres Mal als bedeutende Prüfung des Weinangebots auf dem Schweizer Markt. Zwei Weine wurden mit der «Sélection de l'année» gekürt, 57 mit der «Médaille d'or» und 183 mit der «Médaille d'argent». Und - ... dabei sind auch Weine aus dem Baselbiet. > Weiter zu den Resultaten auf der Website laselection.ch

Expovina 2015 - Rangliste der Regionalen Weine

Einige Male mit Gold und Silber ausgezeichnet - Rangliste der Regionalen Weine >>>

Ein Ausnahmejahr:

Regionale Winzer sind bester Laune
Die Region BaselLand und Solothurn erwartet ausgezeichnete 2015er-Weine - Presseberichte lesen. PDF-Datei anschauen >>>

Unsere Baselbieter Weintrauben sind gesund!

Dies können leider nicht alle Winzer in der Schweiz so unbeschwert von sich geben, denn in den Waadtländer, Neuenburger, Aargauer und Walliser Rebbergen sind immense Schäden und sogar Ernteausfälle zu beklagen. Mutmasslich schuld an der Misere ist der Einsatz eines Pilzschutzmittels des deutschen Chemiekonzerns Bayer, mit dem wohlklingenden aber völlig unsinnigen Namen «Moon Privilege»  weiterlesen >>> Basel-Express

Wirz mit 4 Goldmedaillen ausgezeichnet!

Grosserfolg für Obstbrennerei Wirz, Reigoldswil bei der Prämierung von DistiSuisse


Wirz mit 4 Goldmedaillen die erfolgreichste Brennerei der Nordwestschweiz

 

Mitte September fand die feierliche Prämierungsfeier von DistiSuisse in Bern
statt. 91 Brennereien aus allen Regionen der Schweiz – darunter auch die Baselbieter
Traditionsbrennerei Wirz aus Reigoldswil – haben insgesamt 477
Edelbrände zur kritischen Bewertung durch eine Fachjury eingereicht. Gemessen
an den verliehenen Goldmedaillen hat die Obstbrennerei Wirz mit deren
vier das beste Resultat von allen Teilnehmern aus der Nordwestschweiz erzielt.
Zu den Gratulanten gehörte übrigens auch Bundesrätin Evelyne Widmer-
Schlumpf. Weiterlesen PDF-herunterladen>>>

 

 

2015er Weine aus dem Wallis und Waadt werden rar sein

Hat Bayer ein fehlerhaftes Spritzmittel an die Winzer ausgeliefert?

Lesen Sie weiter >>> Blick.ch

Baselbieter-Winzer sind wahre Künstler

Mit den Worten «Kunst im Glas» eröffnete der Gastgeber Philippe Meder in seiner Weingalerie in Aesch die Medienorientierung zum Weinjahrgang 2013/14 der Region Basel/Solothurn. Im Fokus stand die Rebsorte Pinot Noir, denn diese scheint sich in unserer Region besonders wohlzufühlen und beansprucht mit stolzen 7'251 Aren Anbaufläche den Löwenanteil in der gesamten Region. Eine Hommage an unsere einheimischen Gewächse, allesamt Erzeugnisse von bester Güteklasse!  Auf Basel-Express weiterlesen>>>

Als PDF downloaden >>>

Auch das Aargau, Östereich, De. und Südtirol sind betroffen

Moon Privilege soll der Übeltäter sein! Weiterlesen www.aargauerzeitung.ch

Meine Wein-Odyssee hat ein Ende gefunden...

...und zwar im positiven Sinne, denn meine langjährige Suche nach gutem, respektive passendem Wein zur Bewirtung meiner Gäste, dem eigenem
Genuss oder sonstigen festlichen Gelegenheiten endete in vertrauter Umgebung – nämlich im Baselbiet. Weiterlesen... Publikation im Basler-Express Juli 2015>>>

Spitzenweine (auch) mit Jahrgang 2014

Trotz widriger Umstände ein guter Jahrgang 2014 - BAZ 23.06.2015 >>>

Spitzenweine unter widrigen Bedingungen - 20Min 23.06.2015 >>>

Eigentlich mochte ich Roséwein nicht besonders...

...bis ich dann ein wirklich gutes Tröpfchen davon zu Trinken bekam, und man höre und staune, dieses himmlische Geschmackserlebnis wurde von einem Winzer aus dem Baselbiet, also aus meiner Region, produziert!

(Basel-Express / Ausgabe Juni 2015 - www.basel-express.ch)

 

Jetzt war meine Neugierde geweckt, denn wo ein so guter Wein hergestellt wird, da sollte es doch Weitere geben. So versuchte ich mich online schlau zu machen und kam aus dem Staunen nicht mehr heraus. Weiter lesen ... Artikel als PDF-Datei herunterladen >>>

Autor: Ein brandneuer Liebhaber von Wein aus unserem Baselbiet.

  
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Mi., Do., und Fr. von 16.00 bis 20.00h
Samstag von 12.00 bis 16.00h

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Ein Glas Wein geniessen?

Allein oder mit Freunden bei uns ein Glas Wein, ein Schaumwein oder Whisky geniessen?
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Jede Woche bieten wir Ihnen ein wechselndes Angebot an Weiss-, Rot- und Schaumwein im Offenausschank an.

Oder geniessen Sie eine Flasche Ihrer Wahl: Preis der Flasche gemäss Preisliste, plus 25.- Zapfengeld.

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